Catarroja
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TECNICO/A AUTOCONTROL (DPTO. CALIDAD)
Descripci贸n
Desde Micofer By Empatif seleccionamos perfil de TECNICO/A AUTOCONTROL (DPTO. CALIDAD) para importante empresa del sector alimentario con amplia experiencia en el sector ubicada en Catarroja.
Funciones:
- Control de puntos de control (PC) y puntos de control cr铆ticos (PCC) en los procesos de fabricaci贸n y envasado.
- Realizar controles de calidad durante etapas de producci贸n (temperatura, pesos, etiquetado, trazabilidad, materia extra帽a, etc.)
- Verificaci贸n y vigilancia de detectores de metales (PCC) y controladoras de peso en linea.
- Ejecuci贸n de controles de calidad seg煤n el programa establecido. Realizar el control de calidad del producto final para asegurar su conformidad con los est谩ndares establecidos.
- Colaborar en el mantenimiento del sistema de gesti贸n de calidad IFS.
- Supervisar la limpieza y desinfecci贸n preoperativa de las l铆neas de producci贸n e instalaciones.
- Revisi贸n de las instalaciones y de las buenas pr谩cticas de manipulaci贸n.
- Asegurar el cumplimiento de los requisitos previos de higiene y trazabilidad del sistema APPCC.
- Supervisar la correcta cumplimentaci贸n de los registros de producci贸n y de controles en la l铆nea para garantizar el mantenimiento de la trazabilidad.
Se ofrece lo siguiente:
- Contrataci贸n inicial a trav茅s de Micofer By Empatif con paso a indefinido por empresa en funci贸n del desempe帽o.
- Empresa con un ambiente de trabajo positivo y en continuo crecimiento.
- Turnos rotativos de ma帽ana y tarde (noches en 茅pocas de mucha producci贸n).
Requisitos m铆nimos
- Estar en posesi贸n de formaci贸n espec铆fica relacionada con el 谩rea de calidad y seguridad alimentaria, formaci贸n profesional de Grado Medio (谩mbito t茅cnico/cient铆fico) o Formaci贸n de grado superior en Laboratorio de An谩lisis y de Control de Calidad.
- Se valorar谩 experiencia en funciones similares en el sector de la alimentaci贸n.
- Seleccionamos una persona din谩mica, proactiva, aut贸noma, con orientaci贸n a resultados, ordenada y met贸dica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo joven y apasionado.
- Conocimientos pr谩cticos en APPCC y normativa IFS o similar.
- Manejo de instrumentaci贸n de laboratorio en industria alimentaria.
- Destreza en manejo de herramientas inform谩ticas.
- Se busca una persona comprometida con la mejora continua y la cultura de seguridad alimentaria
